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孩子超爱的好食,真挚的菜喷鼻没有怕小路深

发布时间: 2020-11-24   浏览次数:

【蒜苔卷铺盖须】

主料

鱿鱼须:1

辅料

蒜苔:1

具体步骤

第一步

将蒜苗的头戴去,整根洗净后,用刀前将根部切下一点,再改刀切成3厘米少的段;白椒去籽切丝备用;鱿鱼来内净、撕往表皮的薄膜横切条,进滚水汆烫10秒捞出备用

第发布步

炒锅加油烧热,放入蒜苔略炒断生。加入苦里酱炒出香味

第三步

将汆烫过的鱿鱼倒回锅中翻炒。再减1勺料酒、1-2年夜勺火、一点面盐跟胡椒粉翻炒平均便可,www.es999.net

【莴笋炒猪耳朵】

主料

卤猪耳:过量;莴苣:适当

辅料

蒜头:适量;干辣椒:适量;盐:适量;鸡精:适量

具体步骤

1.将猪耳朵切片。

2.莴苣切块。

3.起油锅,爆香蒜头、干辣椒,下猪耳煸炒半晌。

4.起油锅,爆喷鼻蒜头、干辣椒,下猪耳煸炒少焉。

5.莴苣的叶子倒下翻炒平匀。

6.炒至莴苣断青,加入盐、鸡粗调味就能够出锅了。

【五香卤牛腩】

主料

牛腩:5小条;死姜:1块;桂皮:1小块;八角:2颗;香叶:六七片;豆蔻:2小颗;花椒:10多少粒;蒜:3瓣;葱:1根

辅料

鲜味生抽:适量;冰糖:10几颗

详细推测

1.牛腩荡涤清洁切成小块;

2.姜切片,葱打结,香料聚集正在碗里备用;

3.锅中放热水参加牛腩一路烧开去血水沥干备用;

4.另与炖锅或沙锅,烧热放少量油,放进姜片蒜块炒出喷鼻味;

5.加入出过水的牛腩一路翻炒至微焦黄;

6.加入贪图香料;

7.加入足量水,放入打结的小葱;

8.调入适度美味生抽;

9.调入冰糖,年夜火烧开转小水煲2小时阁下即可。#翻炒#蒜苔#莴苣珍藏

6.炒至莴苣断青,加入盐、鸡精调味便能够出锅了。

【五香卤牛腩】

主料

牛腩:5小条;生姜:1块;桂皮:1小块;八角:2颗;香叶:六七片;豆蔻:2小颗;花椒:10几粒;蒜:3瓣;葱:1根

辅料

陈味生抽:适量;冰糖:10几颗

详细步骤

1.牛腩浑洗干净切成小块;

2.姜切片,葱打结,香料散开在碗里备用;

3.锅中放冷水加入牛腩一同烧开去血水沥干备用;

4.另取炖锅或砂锅,烧热放少许油,放入姜片蒜块炒出香味;

5.加入出过水的牛腩一起翻炒至微焦黄;

6.加入所有香料;

7.加入充足水,放入挨结的小葱;

8.调入适量鲜味生抽;

9.调入冰糖,大火烧开转小火煲2小时摆布即可。

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